Šalvěj španělská v mé kuchyni

Šalvěj španělská

Šalvěj španělská v mé kuchyni

Šalvěj španělská je jednou z těch potravin, kterým se přisuzují zázračné schopnosti. Je považována za nejzdravější potravinu, je účinný detoxikant, reguluje hladinu cukru v krvi, zároveň i hladinu cholesterolu, zvyšuje obsah dobrého a snižuje obsah špatného cholesterolu v krvi, ochraňuje cévní systém před kornatěním cév, díky velkému obsahu vláknin podporuje trávení a odstraňuje zácpu. I proto jsem se rozhodla, že budu šalvěj využívat častěji při vaření a pro rodinu budu připravovat samé skvělé jídla, v nichž bude šalvěj španělská hrát prím. „Mami, věděla si, že šalvěj je i výborný energetizér díky obsahu antioxidantů?“ zeptala se mě dcera odpoledne, když jsem vařila a přidávala jsem šalvěj k jídlu. „No to ne, ale teď to už vím a budu na to dávat pozor, ne že budete moc energičtí,“ smála jsem se a byla ráda, že rodina přijala mé pokusy se zdravým stravováním v pohodě. „A kromě toho, její druhé pojmenování jsou chia semínka, které přispívají k vázání volných radikálů, které způsobují rakovinu, záněty a cévní onemocnění, takže když koupíš i ty, tak bude strava ještě pestřejší,“ poznamenala dcera při odchodu z kuchyně a já jsem měla další námět na přemýšlení. Continue reading

Šalvěj španělská – léčba trávicích problémů

Šalvěj španělská

Šalvěj španělská – léčba trávicích problémů

Objevte i Vy sílu šalvěji španelskej. Šalvěj španělská je přátelská potravina, která má na tělo člověka blahodárné účinky. Její listy obsahují vysoký podíl oleje, který mimo jiné působí také jako skvělý prostředek proti hmyzu. To, ale pouze na okraj. Co se týče samotné potraviny, nemá žádnou chuť, takže se o ní nedá říct, že Vám pokazí chuť k jídlu. I když ji zakomponujete do jakéhokoliv jídla, nebudete ani cítit, že se v jídle nachází. Její účinky, ale už za pár dní cítit budete. Budete se cítit mnohem silnější a vitálnější. Vyprazdňování a trávení bude probíhat přirozeně, bez jakýchkoliv problémů. Vyhoďte ze skříněk pilulky na podporu trávení či čaj na trávení. Šalvěj španělská bude to jediné, po čem sáhnete, aniž jste nad tím jen chvíli přemýšleli. Konzumace celých semen nemusí každému vyhovovat, proto se doporučuje jejich jemné pomletí a osmažení. Můžete jimi posypat jakékoliv jídlo. Continue reading